Канун Рождества... Новый Год... Лоскутное Одеяло прирастает
новой историей... Я вас люблю, мои дорогие друзья, читатели и Домочадцы!
Короткий день сегодня заглядывал в окна Дома и становился теплее...
Золотая осень потихоньку перетекла в серебряное предзимье. Наступил канун встречи Звезды Надежды. В то время, как Дом тщательно мыли, чистили и прибирали, Бабушка Лина начинала творить тесто для волшебной выпечки. Над широкой фаянсовой чашей размеренно встряхивалось большое сито с тонкой мукой, мучной дождь оседал и поднимался со дна чаши островерхим снежным пиком, яркие солнышки яичных желтков падали в тяжёлую струю густого молока, окрашивая его в янтарный цвет, кристаллы сахара таяли, как снежинки, упругие капли изюма застывали в пышном сладком сугробе, а в отдельной кастрюльке густела белая шоколадная глазурь, чтобы покрыть зимними шапками уже готовые маленькие праздники. Деревянные лопатки и венчики сновали в крепких руках Лины... Вокруг неё тесто зарождалось, всходило и отправлялось в печь. В одной чашке она его месила, другая стояла в тепле, и в ней шёл процесс созревания, в третьей тесто уже поднялось, и надо было не упустить момент, чтобы его обмять... Горячая печь готовилась отдать свой жар ароматным сдобным кусочкам. Дом обволакивал бархатный запах ванили...
В дни, когда на кухне создавались Особые Кексы, Бабушка Лина не допускала туда никого. Даже Лукерья оставалась одна-одинёшенька в комнате. Впрочем, она говорила всем, что это время очень благодатно для размышлений над будущими мемуарами - и все ей верили!
Дедушка Бертик к тому времени, как из печи
выходили первые противни с волшебной выпечкой, уже стоял у двери - начинался
самый ответственный момент Дня Встречи Звезды. Во дворе, закреплённый на
толстых канатах, слегка покачивался огромный воздушный шар в вишнёво-синюю
полоску. Бертик переносил противни в гондолу шара, потом поднимался в неё сам,
мгновение - и шар медленно воспарял в прохладное небо. Он летел над Лоскутным
Одеялом по воле ветра, и Бертик по одному опускал за борт гондолы ещё тёплые
кексы. Некоторое время они двигались за шаром этакой кексовой гирляндой. А
потом по одному начинали спуск на землю. Какие-то из них опускались на крылечки
или подоконники готовящихся к празднику домов, другие попадали в кормушки для
птиц или ясли в стойлах домашних животных - на радость всем в день Встречи
Звезды. Но несколько кексов опускаясь, увеличивались и увеличивались в размерах,
и превращались в уютные жёлтые домики под белыми крышами. Они сами решали, где
им надо встать - на перепутье, или на побережье, или на свободных участках
земли в стороне от дороги. Они становились пристанищем для тех, кто в дороге,
для тех, у кого нет дома, для тех, кому не с кем встретить Звезду Надежды. На
наш взгляд, они вырастали даже где попало, потому что как знать, в каком именно
месте сейчас больше всего одиноких, бездомных, или находящихся в далёком пути
людей? Внутри они были полны тёплого света и ароматов ванили. В этих домиках
было всё необходимое для жизни и запасы продовольствия на всё время до сбора
нового урожая. Но главное - инструменты для самых разнообразных ремёсел, чтобы
тот, кто встречает Звезду с надеждой в сердце, мог работать в радости... Для
тех же, кто не нёс в себе добра, кого в путь повело злое сердце, Кексовый домик
тоже раскрывал свою дверь, но только как убежище от холода и голода - по
истечении нескольких дней домик высыхал и рассыпался в мелкую крошку, и птицы
вскоре растаскивали эти сладкие воспоминания о празднике...
Нажмите кнопку "ПОДРОБНЕЕ"
Короткий день сегодня заглядывал в окна Дома и становился теплее...
Золотая осень потихоньку перетекла в серебряное предзимье. Наступил канун встречи Звезды Надежды. В то время, как Дом тщательно мыли, чистили и прибирали, Бабушка Лина начинала творить тесто для волшебной выпечки. Над широкой фаянсовой чашей размеренно встряхивалось большое сито с тонкой мукой, мучной дождь оседал и поднимался со дна чаши островерхим снежным пиком, яркие солнышки яичных желтков падали в тяжёлую струю густого молока, окрашивая его в янтарный цвет, кристаллы сахара таяли, как снежинки, упругие капли изюма застывали в пышном сладком сугробе, а в отдельной кастрюльке густела белая шоколадная глазурь, чтобы покрыть зимними шапками уже готовые маленькие праздники. Деревянные лопатки и венчики сновали в крепких руках Лины... Вокруг неё тесто зарождалось, всходило и отправлялось в печь. В одной чашке она его месила, другая стояла в тепле, и в ней шёл процесс созревания, в третьей тесто уже поднялось, и надо было не упустить момент, чтобы его обмять... Горячая печь готовилась отдать свой жар ароматным сдобным кусочкам. Дом обволакивал бархатный запах ванили...
В дни, когда на кухне создавались Особые Кексы, Бабушка Лина не допускала туда никого. Даже Лукерья оставалась одна-одинёшенька в комнате. Впрочем, она говорила всем, что это время очень благодатно для размышлений над будущими мемуарами - и все ей верили!

Нажмите кнопку "ПОДРОБНЕЕ"